Generationen – Veränderungen der Tischkultur

Branchenunabhängig, zieht es die Kunden immer weiter weg von den kleinen Fachgeschäften, hin zu großen Discountern, Möbelhäusern oder sonstigen Einkaufszentren. Ein weiterer immer stärker wachsender Markt verlagert sich jedoch ins Internet.
Besonders im Einzelhandel ging das Geschäft für Tisch- und Küchenausstattung im ersten Halbjahr 2010 nur schleppend voran. Dennoch ist mit einem starken Zuwachs um die Weihnachtszeit zu rechnen, welcher generell rund 1/3 des Jahresumsatzes im Einzelhandel ausmacht.
Generationenwandel
Erhielten unsere Großeltern oftmals noch hochwertiges Geschirr als Aussteuer, so sieht man diese heute oftmals nur noch ordentlich verpackt in Kartons im Keller lagern. Denn die jüngere Generation möchte sich zum einen das Geschirr selber aussuchen, welches zumeist einer sehr modernen Designlinie folgt. Die lebenslange Nutzung eines Service gibt es nicht mehr, ebenso die Weitervererbung von Geschirr findet bei den Kindern und Enkeln keinen Anklang mehr.
Der Trend
Ein ganz klarer Trend ist zu erkennen. Immer mehr Menschen würfeln Ihre Gedecke zufällige zusammen und möchten nichtmehr alles aus einer Hand oder von der gleichen Serie besitzen. Dies bedeutet, heute kauft man mal eine Tasse hier und einen Teller dort. Auch verschwinden die traditionellen Muster immer weiter und man legt wieder bevorzugt Wert auf hochwertiges Porzellan, was jedoch zu meist in einem schlichten Weiß gehalten wird. Ein Nachteil aus dem neuen und viel schnelllebigeren Geschirr Trend ist besonders bei Billigprodukten die kurze Teileverfügbarkeit.
Bei den hochwertigeren Herstellern ist die bis dato jedoch noch anderes. Dennoch wird sich diese in Zukunft auch verkürzen. Konnte man früher nach 15 Jahren immer noch einzelne Teile seines Rosenthal Geschirrs nachbestellen, dürften solche lange Verfügbarkeiten in Zukunft wohl nichtmehr möglich sein.

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