Seit mehreren tausend Jahren spielt Wein eine bedeutende Rolle im Alltagsleben und in der Religion. Bereits im 6. Jahrtausend vor Christus wurde in Vorderasien Wein angebaut. Der Rebensaft ist bis heute eines der beliebtesten Getränke. Laut einer aktuellen Umfrage gehört für über 60 Prozent aller deutschen Gastgeber Wein zu einem perfekten Dinner dazu.