Heilfasten ist bekannt als der Königsweg der Heilkunst, in der klassischen Form bedeutet das, Heilung von Körper und Geist durch einen begrenzten aber freiwilligen Nahrungsentzug. Dass dies für den Körper sehr gut ist, ist unbestritten, aber man sollte nicht auf eigene Faust eine solche Heilfasten Kur unternehmen. Besser ist es immer, wenn dies unter ärztlicher Kontrolle stattfindet, wie beispielsweise im Vitalhotel am Stadtpark in Bad Harzburg.